• projekt_guara_verde
  • Honduras-Guara-Verde-02
  • Honduras-Guara-Verde-06
  • Honduras-Guara-Azul-01
  • Honduras-Guara-Roja-03
  • projekt_guara_verde
  • Honduras-Guara-Verde-02
  • Honduras-Guara-Verde-06
  • Honduras-Guara-Azul-01
  • Honduras-Guara-Roja-03

HONDURAS GUARA VERDE

25.00 PLN

POCHODZENIE: Ameryka Środkowa; Honduras; regiony El Paraiso, Santa Barbara, Lempira, Copan, Ocotepeque;
wysokość uprawy 1300-2067 m n.p.m.

AROMAT/SMAK: smak - słodki, czekoladowy, z nutami karmelu, śliwki i suszonego jabłka

kwaskowatość - niska; cielistość - wysoka

OBRÓBKA – mokra

Pierwsze wzmianki o kawie uprawianej na terenach obecnego Hondurasu pochodzą z 1804 roku. Dzisiaj Honduras jest największym producentem kawy w Ameryce Środkowej, systematycznie unowocześniającym techniki upraw i obróbki. Dzięki temu w ostatnich latach nastąpiła znaczna poprawa jakości kawy, szczególnie ziaren przeznaczonych na eksport. Kawy z tego kraju charakteryzują się doskonałym, zharmonizowanym profilem smakowym i wysoką cielistością.