Peru ESQUILAYA

Cena: 28,00 zł 28.00
ilość szt.

towar niedostępny

* - Pole wymagane
Pin It

Opis

POCHODZENIE: Ameryka Południowa; Peru; region Puno, wysokość uprawy 1700 m n.p.m.

AROMAT/SMAK: smak - słodki, z wyraźnym akcentem czekolady o syropu klonowego i delikatnymi nutami wiśni i mandarynki

kwaskowatość - niska; cielistość - średnia

OBRÓBKA – mokra

Peru Esquilaya to kawa pochodząca z regionu Puno. Dolina Esquilaya, położona w dystrykcie Ayapata w prowincji Puno w ostatnich latach stała się nową atrakcyjną przestrzenią do uprawy kawy, w szczególności kawy organicznej wysokiej jakości. Kawy z tego regionu bardzo szybko zyskały międzynarodowe uznanie. Farmerem, od którego pochodzi  kawa Peru Esquilaya jest Adan Rodrigo Quispe. Swoje kawy sprzedaje poprzez Centralne Spółdzielnie Rolnicze Dolin Sandia (Cecovasa). Tradycje spółdzielni sięgają lat 70-tych XX wieku. Rolnicy wchodzący w skład spółdzielni to potomkowie Inków z rodzin Quechua i Ayamara mający wieloletnie doświadczenie w uprawie i obróbce kawy. Kawa uprawiana jest bez użycia agrochemikaliów i zbierana ręcznie.

 

 

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl