Peru Negrisa
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
POCHODZENIE: Ameryka Południowa; Peru; region Chanchamayo; plantator - rodzina Negriso
wysokość uprawy 1550-1700 m n.p.m.
AROMAT/SMAK: smak - słodki, z wyraźnym akcentem brązowego cukru i karmelu i delikatnymi nutami owocwów cytrusowych; kwaskowatość - niska; cielistość - średnia
OBRÓBKA – mokra
Kawa PERU NEGRISA pochodzi z regionu Chanchamayo w centralnym Peru. Uprawiana jest na dużych wysokościach, w korzystnych warunkach klimatycznych, dojrzewa powoli i jest zbierana ręcznie, co przekłada się na jej zbilansowany i złożony smak.